Har ätbara stamknölar

Lista över matsvampar. Blek taggsvamp är en lämplig matsvamp enligt nordiska myndigheter och experter. Denna lista över matsvampar innehåller svamp som rekommenderas som matsvamp av livsmedelsmyndigheter eller expertgrupper, samt eventuellt svamp som ingår som viktig beståndsdel i traditionellt kök. Det finns ytterligare en stor mängd. En rhizom är en horisontell underjordisk växtstam som skickar ut rötter och skott från noder.

I vissa växter är en rhizom den enda stammen. I andra är det huvudstammen. Växter använder rhizomer för att lagra mat och för vegetativ förökning. En mängd olika växter har rhizomer. Rhizomatösa gräs inkluderar bambu, pampas gräs, larv gräs och Bermuda gräs. Blommande växter inkluderar iris, cannas, liljekonvalj och sympodiala orkidéer. Ätliga växter inkluderar sparris, humle, rabarber, ingefära, gurkmeja och lotus.

Aspträd sprids via rhizomer. Även om träden i ett aspbestånd verkar distinkta, är de alla sammankopplade under jorden och kan anses vara de största organismerna på jorden. Andra växter som använder rhizomer inkluderar gift ek, giftmurgröna, Venus flugfälla och ormbunkar. Rhizomer förväxlas ofta med stoloner. En stolon eller löpare spirar från en stam, har långa mellanrum mellan noderna och producerar skott i änden.

Ett välbekant exempel på en växt med stoloner är en jordgubbsplanta. Jordgubbar sträcker sig ofta stolons ovan jord. När plantorna i slutet av stolonen växer, drar gravitationen ner dem. När de närmar sig marken växer rötter och fäster den nya plantan. Rhizom har mindre avstånd mellan noder och nya skott och rötter kan växa var som helst längs deras längd. Rhizomer kallas ibland krypande rotstjälkar.

Ordet "rhizom" kommer till och med från det grekiska ordet som betyder "massa av rötter". Ändå är rhizomer stjälkar och inte rötter. Den största skillnaden mellan en rhizom och en rot är att en rot inte har några noder eller blad.

Knöl på stam synonym Innehåll dölj Inledning Se även Källor Stamknöl Den del av potatis som nyttjas som livsmedel är i själva verket en stamknöl.

Söt rot synonym Även näckrosväxter har stamknölar, vilka äts av bland annat älgar.

Stärkelserik rot Stamknölen äts i stort sett som potatis, dvs.

Rötter fungerar för att fästa växter till marken, lagra mat och absorbera vatten och näringsämnen. Till skillnad från rötter transporterar rhizomer vatten och näring till andra delar av växten. Liksom rötter lagrar rhizomer och stoloner ibland mat. Förtjockade delar av rhizomer eller stoloner bildar stamknölar. Potatis och jams är ätbara stamknölar. Cyclamen och knölbegonia växer från stamknölar. Däremot är rotknölar förtjockade delar av roten.

Växter med ätbara blommor

Sötpotatis, dahlior och kassava växer från rotknölar. Medan stamknölar ofta dör tillbaka på vintern och producerar växter på våren, är rotknölar tvååriga. Stam- och rotknölar, knölar och lökar är underjordiska lagringsenheter som gemensamt kallas geofyter. Men de skiljer sig från varandra:. Det är ofta lättare att föröka en rhizomatös växt med rhizomer snarare än frön eller sporer. En rhizom kan skäras i bitar och varje sektion kan ge upphov till en ny växt om den har minst en nod.

Men lagrade rhizomer är känsliga för ruttna från svamp- och bakterieinfektioner. Kommersiellt kan rhizomer odlas med vävnadskultur. För hemträdgårdsmästaren kan icke-härdiga rhizomer grävas upp och lagras över vintern för att planteras om på våren. Rhizomförökning underlättas av växthormonerna jasmonsyra och etylen.

Human test

Eten är lätt att hitta, eftersom mogna äpplen och bananer släpper ut det. Uppdaterad den 21 januari Nyckelalternativ: Rhizome En rhizom är en typ av växtstam som växer horisontellt under jorden. Rhizomer skickar ut rötter och skott från noder. Rhizomer tillåter en växt att föröka sig asexuellt. Nya växter, identiska med föräldern, kanske odlas från en del av rhizom som innehåller en nod.